Dziś w imię minimalistycznego podejścia do kuchni, prosta, a niespodziewanie smaczna sałatka.
Składniki:
– 2 cienkie marchewki,
– 4 średniej wielkości konserwowe ogórki,
– 1 cebulka szalotka,
– majonez,
– natka pietruszki,
– pieprz kolorowy, sól
Przyrządzanie:
Surową marchew umyć i obrać, (młodą można tylko umyć) i pokroić w cieniutkie plasterki – można obieraczką do warzyw. Ogórki również pokroić w cieniutkie plasterki, cebulkę w drobną kostkę, nać pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić kolorowym pieprzem, lekko posolić.
S M A C Z N E G O !!!
