Zapach chleba jest jednym z najprzyjemniejszych aromatów. Zapraszam
Botwina, czy Boćwina?
Oliwa, ocet, gorczyca i oczywiście młode liście z buraka – tak jadali Rzymianie. Ja polecam Botwinkę 🙂
Zakwas na żurek
Najlepszy żurek można zrobić na własnym zakwasie i jest to naprawdę proste. Trzeba tylko trochę…
“Szybkie” pierniczki
Piernik to tradycyjne ciasto miast hanzeatyckich, to mniej więcej okolice dzisiejszej Holandii.
Sałatka z surowej marchewki
Prosta i smaczna sałatka z surowej marchwi. Smacznego.
